Andre mampft - Foodblog Saarland

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    Andre mampft
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Oktober 2018 Okt 2018

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Über mich

„Ich schreibe nur über das, was ich mampfe. Ob es mir persönlich gefällt, schmeckt und ob man als Gast wertgeschätzt wird.“ Was ich besonders mag: Ehrliche Gastronomen und Essen mit einer persönlichen Note.

Essen ist nicht nur reine Nahrungsaufnahme

Im Saarland gibt es zwei Gesetze zum Thema Essen. „Um Zwelf gebbd gess“ und „Der Schwenker steht am Schwenker und schwenkt den Schwenker“. Was für ein Blödsinn. Der Saarländer wird viel zu oft anhand einer erfundenen Figur aus dem Abendprogramm auf diversen TV-Sendern dargestellt. Ja klar gibt es hier auch einen Heinz und eine Hilde aber der Homo-Saarlandricus gehört überwiegend zu der modernen Gattung des Genussmenschen.
Somit ist Essen nicht gleich nur Nahrungsaufnahme, sondern vielmehr die Lust am Essen, der Geschmack aber auch die Geselligkeit.
Die Genussregion Saarland ist ein Vorzeige- Beispiel dafür, wie man mit regionalen Produkten aus kontrolliertem Anbau und deren Weiterverarbeitung das perfekte „Regiofood“ herstellt. Denn nur aus guten Produkten entsteht ein gutes Mahl.

Der foodblog.saarland ist keine Bewertungsseite für Restaurants

„Andre mampft - foodblog.saarland“ ist ein Blog über meine Erfahrungen in der Gastronomie. Ich bin kein Restauranttester – ich blogge einfach über mein Essen. Wo es möglich ist, versuche ich regionale Anbieter über diverse Events oder mein Netzwerk zu pushen. Hauptsächlich über Facebook, meinen Blog, Instagram und der „Andre mampft“ PRO App teile ich mit anderen Genussmenschen meine Erfahrungen und freue mich über einen regen Austausch.

Partner:

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  • Watt war‘n da los? Tassentausch mit einer extra angefertigten Zaubertasse von @watt_fuers_saarland. Das ist doch watt für‘n Mampfer! 😂 Ihr wollt etwas Unterstützung für euern Verein? Schaut doch mal vorbei bei @watt_fuers_saarland 👌 [Werbung durch Nennung eines Unternehmens] #andremampft #kaffee #coffee #cafe #thé #tee #heißgetränk #tausch #tassentausch #vereine #saarbrücken #saarland #saarbriggedugeiler #saarbrooklyn #energie #strom #elektrizität #vonwegentrübetasse
  • Wettervorhersage für heute: Es wird eisig! Aber nur auf dem Tisch. Ich habe letzte Woche das Wetter ausgiebig genutzt und einen leckeren Eisbecher weggemampft. Was ist eigentlich euer Lieblingseisbecher? #andremampft #eisbecher #softeis #gelato #glace #boule #ice #icecream #dillingen #saarland #saarbrücken #fruits #früchte #Joghurt #recipes #summer #dubisteinfrechesfrüchtchen
  • Guten Morgen Foodies. Hunger? Letzte Woche habe ich auf dem Wochenmarkt in Forbach etwas Leckeres entdeckt. Diese Teigfladen gab es gefüllt mit Käse, #sucuk (türkische Wurst) oder Kartoffeln. Für 2€ absolut klasse. Ich muss mal schauen ob ich so einen Teig hinbekomme, dann mache ich das mal Zuhause 😁👌 #andremampft #turkish #turk #galette #forbach #markt #wochenmarkt #grandest #frontaliers #wurst #käse #streetfood #saarbrücken #saarland #foodblogger #mitdirindersonne
  • Iiiiiiiiiiiiihhhhhhh ne Spinne. Die sieht aber eklig aus. Na, wer hat erkannt was es ist? Heute im Geschäft gab es einen Flashback in meine Kindheit. Früher in „Daarle“ gabs die immer am Büdchen. Eklig glibbrig und garnicht lecker. Egal, als Kind hat man andere Präferenzen. 😂✌️ #andremampft #gummibärchen #sweets #childhood #kindheit #retro #oldschool #90er #90ies #spinne #tarantula #vogelspinne #glibber #ekelig #saarland #riegelsberg #saarbrücken #handmodel #duundglibberisttrotzdemliebe
  • Irgendwie schon verrückt. Der Sushi-Blumenstrauß oder die Sushi mit Leberwurst (gekochtem Thunfisch). Manchmal hat man andere Namen für Dinge, die man irgendwo aufgeschnappt hat und nicht wieder losbekommt. Kennt ihr das? #andremampft #sushi #nigiri #maki #sushilover #sushiroll #algen #fish #fisch #avocado #thuna #saumon #salmon #leberwurst #blumenstrauß #saarland #saarbrücken #oberemainzerstraße #römerkastell #ohschatzichkönntschonwieder
  • [Nennung von ungesundem Getränk, kennt keine Sau, Vorsicht ist sicher gute Werbung] Guten Morgen! Gestern habe ich aufgrund der Wettervorhersage mal BBQ Soße gekocht. Mal sehen was ich damit mache. „Curryfrikadelle“ zum testen war schon mal super. 1 Liter Cola Zero auf 0,5L eingekocht, 800ml Ketchup (ich nehm Tomatensoße), Sojasauce, jede Menge Gewürze (70g!), Worchestersoße. Bäm, super lecker. Jemand ne Idee was auf den Grill könnte? #andremampft #bbq #bbqsauce #sauce #recipes #rezept #meat #beef #cook #cooking #colazero #spices #gewürze #grillen #grill #einmachgläser #wasleckeresfürdiegräfinvonundzuglue
  • [Nennung der Location ist versteckte Werbung und ihr kauft alle unbedacht Tickets] Wo bin ich? Zuerst dachte ich ja: Laaaaaangweilig. Aber - Moment, ich finde es fantastisch! Eine ganz andere Welt, alles bunt, alle glücklich, alle nett und nur 45 Minuten anstehen für ein Foto mit einer Prinzessin 😂✌️ @disneylandparis #andremampft im #disneylandparis mit @angeli.glue und @disneydeutschland #prinzessin #donald #mickey #reisen #ausflug #kinder #glücklichekinder #kinderaugen #nochmalkindsein #männersindkinder #disneylandparis25 #disneypic #familylife #sonneimherzen
  • Zigarrenpost zum Wochenende. Für dieses Foto gab es keine Punkte. Geblitzt wurde ich von @kollektivmaschine. Dont drink and drive! Achja, den Helm hab ich auch vergessen auf dem Rollator.... Schönes Wochenende! #andremampft #cigars #zigarren #schrauber #oldtimer #crazy #photobomb #rollator #mofa #moped #dontdrinkanddrive #funnypics #fotooftheday #photooftheday #instapic #darkness #dirty #dirtyoldmen #machmichschmutzig
  • WANTED dead or alive! Uns wurde unser Sherlock entführt. Dreiste Kidnapper haben ihn aus dem Saarbasar entführt. Bevor wir die Daten der Kameraüberwachung der Polizei übergeben möchten wir den Entführern die Chance geben ihn zurückzustellen. Vielleicht ist er ja „freiwillig“ in den Einkaufswagen gehüpft. Gerne teilen! Danke. Sherlock wir vermissen dich 😰 #andremampft #saarbasar #sherlock @sherlock_holmes_official #sherlockholmes #missed #entführt #dreistemenschen #wasisthiernurlos #wermachtdennsowas #polizeiistinformiert #einkaufscenter #marketing #events #veranstaltungen #wirmachenfastalles

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  • Guten Morgen Foodies. Hunger? Letzte Woche habe ich auf dem Wochenmarkt in Forbach etwas Leckeres entdeckt. Diese Teigfladen gab es gefüllt mit Käse, #sucuk (türkische Wurst) oder Kartoffeln. Für 2€ absolut klasse. Ich muss mal schauen ob ich so einen Teig hinbekomme, dann mache ich das mal Zuhause 😁👌 #andremampft #turkish #turk #galette #forbach #markt #wochenmarkt #grandest #frontaliers #wurst #käse #streetfood #saarbrücken #saarland #foodblogger #mitdirindersonne
  • Iiiiiiiiiiiiihhhhhhh ne Spinne. Die sieht aber eklig aus. Na, wer hat erkannt was es ist? Heute im Geschäft gab es einen Flashback in meine Kindheit. Früher in „Daarle“ gabs die immer am Büdchen. Eklig glibbrig und garnicht lecker. Egal, als Kind hat man andere Präferenzen. 😂✌️ #andremampft #gummibärchen #sweets #childhood #kindheit #retro #oldschool #90er #90ies #spinne #tarantula #vogelspinne #glibber #ekelig #saarland #riegelsberg #saarbrücken #handmodel #duundglibberisttrotzdemliebe
  • Irgendwie schon verrückt. Der Sushi-Blumenstrauß oder die Sushi mit Leberwurst (gekochtem Thunfisch). Manchmal hat man andere Namen für Dinge, die man irgendwo aufgeschnappt hat und nicht wieder losbekommt. Kennt ihr das? #andremampft #sushi #nigiri #maki #sushilover #sushiroll #algen #fish #fisch #avocado #thuna #saumon #salmon #leberwurst #blumenstrauß #saarland #saarbrücken #oberemainzerstraße #römerkastell #ohschatzichkönntschonwieder
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  • [Nennung der Location ist versteckte Werbung und ihr kauft alle unbedacht Tickets] Wo bin ich? Zuerst dachte ich ja: Laaaaaangweilig. Aber - Moment, ich finde es fantastisch! Eine ganz andere Welt, alles bunt, alle glücklich, alle nett und nur 45 Minuten anstehen für ein Foto mit einer Prinzessin 😂✌️ @disneylandparis #andremampft im #disneylandparis mit @angeli.glue und @disneydeutschland #prinzessin #donald #mickey #reisen #ausflug #kinder #glücklichekinder #kinderaugen #nochmalkindsein #männersindkinder #disneylandparis25 #disneypic #familylife #sonneimherzen
  • Zigarrenpost zum Wochenende. Für dieses Foto gab es keine Punkte. Geblitzt wurde ich von @kollektivmaschine. Dont drink and drive! Achja, den Helm hab ich auch vergessen auf dem Rollator.... Schönes Wochenende! #andremampft #cigars #zigarren #schrauber #oldtimer #crazy #photobomb #rollator #mofa #moped #dontdrinkanddrive #funnypics #fotooftheday #photooftheday #instapic #darkness #dirty #dirtyoldmen #machmichschmutzig
  • WANTED dead or alive! Uns wurde unser Sherlock entführt. Dreiste Kidnapper haben ihn aus dem Saarbasar entführt. Bevor wir die Daten der Kameraüberwachung der Polizei übergeben möchten wir den Entführern die Chance geben ihn zurückzustellen. Vielleicht ist er ja „freiwillig“ in den Einkaufswagen gehüpft. Gerne teilen! Danke. Sherlock wir vermissen dich 😰 #andremampft #saarbasar #sherlock @sherlock_holmes_official #sherlockholmes #missed #entführt #dreistemenschen #wasisthiernurlos #wermachtdennsowas #polizeiistinformiert #einkaufscenter #marketing #events #veranstaltungen #wirmachenfastalles
  • Leute, hier ist er. Der saarländische Oreo Keks. Aussen knackig und innen weich. Echt lecker, muss ich schon sagen 😂✌️ #andremampft #lyoner #saarland #saarbrigge #saarbriggedugeiler #saarlouis #wurst #saussage #oreo #cake #keks #pumpernickel #foodblogger #blogger #germanblogger #influencer #mampfen #snack #funnyfood #fürdichmitsenf
  • Den Abend genießen so lange die Sonne noch den Körper wärmt. So lange draußen sitzen kann man ja nicht mehr. Irgendwie, je älter ich werde, mag ich die kalte Jahreszeit immer weniger. 😞 Wie ist das bei euch? Sommer oder Winter? #andremampft #foodies #foodblog #foodblogger #cigarlover #smoothie #smoothies #influencer #cigars #zigarre @thecrownedheads #creamy #fruits @truefruitssmoothies #draußen #garden #summer #outside #enjoylife #lifeisshort #saarbriggedugeiler #saarland #saarbrücken #grass #krone #ichwärmedich
  • Da bin ich platt. Sagte das Schnitzel. Und wenn man keinen Klopfer zur Hand hat, dann tut es auch ein massiver Topf. 😁 Was nehmt ihr zum panieren? Normales Paniermehl oder Panko? #andremampft #schnitzel #wienerschnitzel #schweineschnitzel #schniposa #kochen #kitchen #cook #meatlover #doityourself #kitchenaid #salad #weinerschnitzel #rösti #cookingman #mannamherd #dubistmeinfünfteselement

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