Hungrig auf das Leben!
Visits: 2682Warum Whisky Whisky ist immer noch auf dem Vormarsch. Die Belastungsgrenzen bei den Brennereien werden ausgelastet und der Markt wächst und wächst. Whisky ist schon länger nicht mehr das Getränk, welches mit Cola getrunken werden muss. Restaurants und Bars haben sich auf die Nachfrage eingestellt und immer öfter bekommt man dort auch wirklich leckere […]
Visits: 2744Salz. Kochsalz, Blausalz, Streusalz, Spülmaschinensalz oder Fleur de Sel? In der neuen Episode beschäftige ich mich mit dem weißen Gold. Zumindest ist es meistens weiß, denn es gibt unzählige Salzsorten. Persisches Blausalz, schwarzes Vulkansalz, rotes Steinsalz und und und. Aber was ist mit Riechsalz, Spülmaschinensalz oder gar Streusalz? Woher kommt es, wie wird es gewonnen? […]
Visits: 399Die geheime Kraft der Kräuter: Mehr als nur Geschmack Kräuter sind nicht nur lecker, sondern sie können noch viel mehr, als du vielleicht denkst. Wenn du dein Gewürzregal genauer durchforstest, wirst du feststellen, dass viele Kräuter und Gewürze über erstaunliche Heilkräfte verfügen. Im Grunde bist du ein “Apotheker” mit vielen natürlichen Heilmitteln in deinem […]
Visits: 4362Food Rekorde: Eine Folge voller Superlative Willkommen zur vierten Folge meines Podcasts, die gleichzeitig unsere Rekord-Folge ist! Seit Ende Mai haben wir die 200-Abonnenten-Marke geknackt. Ein großer Dank an euch alle dafür! Dieser Erfolg motiviert mich umso mehr, weiterzumachen. Wenn du noch nicht reingehört hast, kannst du dies über Spotify, Deezer, Apple Podcast und […]
Visits: 380Frühstück am Morgen…. Hallo Freunde des guten Geschmacks – wie frühstückt ihr am liebsten? Eher deftig oder eher süß? Mit Kaffee oder Tee? Früh oder spät? Mensch, Frühstück ist schon ein Thema, mit dem man sich wirklich auseinandersetzen kann. Ich habe verschiedene Länder für euch recherchiert, wie die Menschen dort frühstücken und welche Besonderheiten […]
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