Süßkartoffel Pommes schnell selbstgemacht.

Süßkartoffel Pommer Andre mampft Saarbrücken

Ipomoea batatas, Süßkartoffeln. Mit einer Jahresernte von 103 Millionen Tonnen ist sie nach Kartoffeln und Maniok auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen. Auch hierzulande erlebt die Knolle zur Zeit einen Höhenflug. Speziell als Pommes, sind sie zur Zeit, wortwörtlich in aller Munde.Süßkartoffel Pommes sind wie Pulled Pork. Jeder möchte auf den […]

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Frühstückseier im Toastmantel

Frühstücksei im Toastmantel – mit Salami und Käse. Es geschehen Zeichen und Wunder – Andre hat sonntags auch mal wieder Zeit für ein gepflegtes Frühstück Zuhause. Irgendwo gab’s mal eine Anleitung für Frühstückseier…..anders als gewohnt. Die zwei, drei Gehirnzellen zusammengesucht und mal drauflos gebastelt. Ergebnis – mehr als befriedigend! Was ihr braucht, habt ihr oft Zuhause: Toast, […]

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