Spaghetti Anfänger oder Kämpfer?

Leckere Spaghetti in der Kleinen Tonhalle Saarbrücken

Jetzt werden einige schreien: „Ja Ingo’s Tonhalle, die Spaghetti kennen wir doch schon.“ Aber es gibt sicher auch noch Menschen, die noch nicht im Spaghettiglück waren. Ich kenne die Tonhalle schon….ewig. Früher saß Ingo noch an der Theke, leicht beschwipst mit ner Knolle Knoblauch in der Hand, die er fleißig schnippelte. Möge er im Knobihimmel […]

weiterlesen

Tausend Italienisch-französische Aromen in Saarbrücken. Mille Aromi

Italienisch lecker - Trattoria in Saarbrücken

Saarbrücken/ Nähe Spicheren- Frankreich. Trattoria Mille Aromi. „Die Trattoria ist eine Bezeichnung für eine Gaststättenart. In den kleinen italienischen Speiselokalen werden einfache Speisen zubereitet und angeboten. Die Atmosphäre ist familiär und unterscheidet sich somit von der eines Restaurants“.(Quelle: http://de.m.wikipedia.org/wiki/Trattoria). Ein Meeting mit 2 Gastronomiefachmännern macht man am besten bei einem anderen Gastronom. Gemeinsames zerlegen der […]

weiterlesen

Das ist die “ bella cucina“ in coolem Ambiente. Ein Mittagstisch-Test. Osteria

Pizza Pasta und Co

Das ist die “ bella cucina“ in coolem Ambiente. Ein Mittagstisch-Test   Saarbrücken, alte Post. Allora, devo dire che sono entusiasta ! Iche weisse garnichte, wie ich solle erkläre, wasse heute isse passierte…. Mensch, haben die mich überrascht! Schon laaange schiebe ich den Besuch der Osteria vor mir her. Jaja, Großraumitalo am Markt, an der […]

weiterlesen