Saarland Dibbelabbes Pizza

Visits: 3413Saarland trifft Italien: Eine kulinarische Liebesgeschichte Das Saarland begeistert mit seiner vielfältigen Kulinarik wie kein anderes Bundesland. Neben der bedeutenden französischen Küche finden sich hier auch zahlreiche Einflüsse aus anderen Ländern. Kreative Köche kombinieren Gerichte aus der asiatischen Küche, Italien und arabischen Ländern und sorgen so für ein Crossover der leckersten Speisen aus aller […]

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Dibbegugger TV Folge 3 – Dibbelabbes

Visits: 2979Zurück aus der Pause Endlich war es wieder soweit. Nach der ungewollten Corona-Pause haben wir wieder zusammengefunden um für euch zu kochen. Dieses Mal durften wir die tolle Showküche im Globus Markt Saarlouis nutzen um mit unserem Gast sein Leibgericht zu kochen. Dibbelabbes. Getreu unserem Leitsatz, Menschen und Produkte aus der Region vorzustellen, hatten […]

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Blumenkohl Hack Hügel

Visits: 2855Oh du herrlicher Blumenkohl Blumenkohl ist so gesund. Das wusste Omi und Mutti schon. Kind, ess das, Gemüse ist gut für dich. Ok, so ein Stück Kohl, ist schon sehr berühmt. Nachdem auch die Ohrverletzung von Ringern und Boxern so genannt wird, wenns mal ordentlich eins drauf gegeben hat (Blumenkohlohren), muss es ja was ganz Tolles […]

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Vitamine & Vitaminpräparate Podcast #9

Visits: 2852Vitamine und Vitaminpräparate Freunde des guten Geschmacks, ich habe mich einmal mit dem Thema Vitamine und Vitaminpräparate beschäftigt. Dazu als Gast im Podcast – meine Frau. Warum? Na weil genau diese Frau aus Sorge um ihre Familie einen Schrank voll Vitaminpräparate angeschleppt hat. Pülverchen, Tabletten, Wässerchen, Öle,…. aber brauchen wir wirklich diese ganzen zusätzlichen […]

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Olivenöl Facts und Lifehacks Podcast #8

Visits: 3035Olivenöl “Das geht mir runter wie Öl”. Kennt ihr den Satz? Aber welches Öl lässt ihr am besten eure Kehle runtergleiten? Welche Qualitätsmerkmale gibt es bei Olivenöl? Wie schneiden andere Öle im Vergleich ab? Und ganz wichtig – was kann dieses Öl noch so alles? All diese Fragen und noch viel mehr, habe ich […]

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