Allgemein, Andre mampft

Tote Tante, Hot Dog, Gammler?

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Podcast Verrückte Namen. woher kommen Namen wie Hamburger, HotDog und Tote Tante?

Visits: 638 Skurrile Namen für leckere Gerichte enthüllt! Willkommen zur neuesten Folge unseres Podcasts! In “Tote Tante, Hot Dog, Gammler?” tauchen wir ein in die faszinierende Welt der skurrilen Namen für köstliche Gerichte und entdecken die Geschichten hinter diesen ungewöhnlichen Bezeichnungen. Hot Dog Hast du dich jemals gefragt, wie der “Hot Dog” zu seinem kuriosen […]

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Andre mampft

BrotRetter

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BrotRetter

Visits: 796 In unserer Überflussgesellschaft gehören gerade die Backwaren zu den am häufigsten weggeworfenen Lebensmitteln. Laut aktuellen Erkenntnissen wurden im Jahr 2015 ca. 4,5 Millionen Tonnen Backwaren hergestellt. Davon sind etwa 1,7 Millionen Tonnen als Verluste zu verzeichnen. Davon wiederum der überwiegende Anteil in Haushalten, gefolgt von Bäckereien sowie dem Handel.  ww.wwf.de Gutes tun und Gutes essen Seit […]

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Allgemein

Eigenes Gemüse vom Balkon – Podcast #12

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Lifehacks

Visits: 635 Selbstversorger aus Balkonien und Garten Freunde des guten Geschmacks, es sei euch gesagt, das ganze mit dem Anpflanzen und so ist garnicht so schwer wie ihr vielleicht denkt. Dazu macht es auch noch unheimlich viel Spaß zuzusehen, wie euer eigenes Gemüse heranwächst und wenn der Zeitpunkt der Ernte gekommen ist – wow, was […]

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Andre mampft

Marmelo, trink die Quitte

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Visits: 872600 vor Christus werden die Quitten das erste Mal bei den Griechen in den Schriften erwähnt. Erste Nachweise über kultivierte Quitten aus dem Kaukasus reichen 4000 Jahre zurück. Die Quitte im deutschen Raum verschwindet leider immer mehr aus den heimischen Gärten. Warum? Die Quitte ist kein einfaches Produkt, viele kennen es nur noch von “der Oma, die […]

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