Entdecke die faszinierende Welt des Bieres mit Bier-Sommelier Daniel Halfar

Auf ein Bier mit dem Biersaarmelier

Views: 6Liebe Bierfreunde und Podcast-Hörer, heute möchten wir euch in die spannende und vielfältige Welt des Bieres entführen! In unserer neuesten Podcastfolge haben wir einen ganz besonderen Gast: den Bier-Sommelier Daniel Halfar. Daniel kommt aus dem schönen Saarland und bringt eine Fülle an Wissen und Leidenschaft für Bier mit. Er ist nicht nur ein ausgewiesener […]

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Thai Ramen in Saarbrücken

Ramen in Saarbrücken

Views: 75Was ist Ramen Es ist noch Suppe da… Früher war Suppe ja eher so eine Mahlzeit für die kalte Jahreszeit, wenn man krank ist gibt es ne ordentliche Hühnerbrühe oder man kocht halt mal ne Erbsensuppe. Suppen sind irgendwie aus der Mode gekommen in Restaurants….bis Ramen kam. Ramen ist eine japanische Nudelsuppe. Seine Wurzeln hat […]

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Jackfrucht – Veganes Fleisch und Süßigkeit

Jackfrucht

Views: 47Der Dino unter den Früchten Ich bin ehrlich, gekauft hab ich die Frucht zuerst nur wegen der Optik. Hey, die hat ne Schale wie Dinohaut, mega! Und groß ist die, Wahnsinn! Dann hab ich dran gerochen….häh? Mango? Maracuja? Banane? Und dann erst bin ich mit dem freundlichen Mann im City Basar in Saarbrücken ins […]

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MAMPF 007 – in geheimer Mission

Views: 69Mampf Event Nr. 007 Der 19. April 2024 wird legendär – das stand zumindest fest. Die Uhrzeit war bekannt, mehr aber auch nicht. Es wird asiatisch und es wird in Saarbrücken stattfinden – das war en alle Infos zum MAMPF 007. Wir dachten uns – schauen wir mal wie aufgeschlossen und experimentell die Leute […]

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Saarländische Schätze auf dem Teller: Dibbelabbes, Geheirade und mehr!

Views: 188Genussvolle Entdeckungsreise durch die saarländische Küche Herzlich willkommen zu einer kulinarischen Reise durch das Saarland! Die saarländische Küche ist geprägt von herzhaften Aromen, traditionellen Rezepten und einer reichen Kombination von regionalen Zutaten. In diesem Blogbeitrag nehmen wir dich mit auf eine Entdeckungsreise zu den wichtigsten saarländischen Gerichten: Dibbelabbes, Geheirade, Bibbelsches Bohnesupp und Schwenker. 1. […]

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