BrotRetter

BrotRetter

Visits: 767 In unserer Überflussgesellschaft gehören gerade die Backwaren zu den am häufigsten weggeworfenen Lebensmitteln. Laut aktuellen Erkenntnissen wurden im Jahr 2015 ca. 4,5 Millionen Tonnen Backwaren hergestellt. Davon sind etwa 1,7 Millionen Tonnen als Verluste zu verzeichnen. Davon wiederum der überwiegende Anteil in Haushalten, gefolgt von Bäckereien sowie dem Handel.  ww.wwf.de Gutes tun und Gutes essen Seit […]

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Eigenes Gemüse vom Balkon – Podcast #12

Lifehacks

Visits: 614 Selbstversorger aus Balkonien und Garten Freunde des guten Geschmacks, es sei euch gesagt, das ganze mit dem Anpflanzen und so ist garnicht so schwer wie ihr vielleicht denkt. Dazu macht es auch noch unheimlich viel Spaß zuzusehen, wie euer eigenes Gemüse heranwächst und wenn der Zeitpunkt der Ernte gekommen ist – wow, was […]

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Foodrock Festival 2022

Visits: 942Foodrock Festival in Kaiserslautern Kurze Vorschau auf eins der leckersten Festivals Europas. Unweit von Kaiserslautern City Entfernt, im schönen Rheinlandpfalz, wird vom 08.- 10. Juli 2022 so einiges aufgefahren. Beim Foodrock Festival kochen Sterne- und Fernsehköche für dich, Grill- und BBQ Profis bereiten dir die leckersten Dinge zu, du kannst die besten Weine, Rum, […]

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Dibbegugger TV Folge 5 Backen mit Jessy

Backen mit Jessy

Visits: 1580Kochen ist nicht Backen Freunde des guten Geschmacks, ich bin wie ihr sicher wisst, eher “Team deftig” und von daher ein absoluter Laie beim Thema Backen. Also habe ich mir für die Weihnachtsfolge eine tatkräftige Unterstützung zur Seite geholt, die wirklich etwas vom Backen versteht. In ihren Videos auf Youtube zaubert Jessy viele tolle […]

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Dibbegugger TV Folge 4 mit James Boyle

Visits: 3009Der Saarland Burger bei Dibbegugger TV Heute freue ich mich ganz besonders mit James Boyle zu kochen. Auch wenn er selbst von sich sagt, dass er überhaupt nicht kochen kann, war mir es wichtig mit ihm ein wenig bei Dibbegugger TV zu plaudern. Der ehemalige US Soldat hat sich dafür entschieden, freiwillig Saarländer zu […]

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