Hungrig auf das Leben!
Views: 2896Vitamine und Vitaminpräparate Freunde des guten Geschmacks, ich habe mich einmal mit dem Thema Vitamine und Vitaminpräparate beschäftigt. Dazu als Gast im Podcast – meine Frau. Warum? Na weil genau diese Frau aus Sorge um ihre Familie einen Schrank voll Vitaminpräparate angeschleppt hat. Pülverchen, Tabletten, Wässerchen, Öle,…. aber brauchen wir wirklich diese ganzen zusätzlichen […]
Views: 3128Olivenöl „Das geht mir runter wie Öl“. Kennt ihr den Satz? Aber welches Öl lässt ihr am besten eure Kehle runtergleiten? Welche Qualitätsmerkmale gibt es bei Olivenöl? Wie schneiden andere Öle im Vergleich ab? Und ganz wichtig – was kann dieses Öl noch so alles? All diese Fragen und noch viel mehr, habe ich […]
Views: 2730Warum Whisky Whisky ist immer noch auf dem Vormarsch. Die Belastungsgrenzen bei den Brennereien werden ausgelastet und der Markt wächst und wächst. Whisky ist schon länger nicht mehr das Getränk, welches mit Cola getrunken werden muss. Restaurants und Bars haben sich auf die Nachfrage eingestellt und immer öfter bekommt man dort auch wirklich leckere […]
Views: 2808Salz. Kochsalz, Blausalz, Streusalz, Spülmaschinensalz oder Fleur de Sel? In der neuen Episode beschäftige ich mich mit dem weißen Gold. Zumindest ist es meistens weiß, denn es gibt unzählige Salzsorten. Persisches Blausalz, schwarzes Vulkansalz, rotes Steinsalz und und und. Aber was ist mit Riechsalz, Spülmaschinensalz oder gar Streusalz? Woher kommt es, wie wird es gewonnen? […]
Views: 443Die geheime Kraft der Kräuter: Mehr als nur Geschmack Kräuter sind nicht nur lecker, sondern sie können noch viel mehr, als du vielleicht denkst. Wenn du dein Gewürzregal genauer durchforstest, wirst du feststellen, dass viele Kräuter und Gewürze über erstaunliche Heilkräfte verfügen. Im Grunde bist du ein „Apotheker“ mit vielen natürlichen Heilmitteln in deinem […]