Das Warndt Whisky – Steak

Views: 2502Der Warndt Wikipedia sagt: „Der Warndt ist ein ausgedehntes, rund 5000 Hektar großes Waldgebiet und umfasst Teile des deutschen Saarlandes und der französischen Region Grand Est (Lothringen bis 2016) westlich von Saarbrücken.“ Das hört sich jetzt nach nicht unbedingt viel an. Außer nach viel Wald. Und viel Wald haben wir ja zum Glück überall im […]

Weiterlesen

Cheeseburgerpizza

Views: 1162Cheeseburger oder Pizza oder Cheeseburgerpizza? Freunde des guten Geschmacks, die Cheeseburgerpizza ist für alle Unentschlossene genau DAS Ding. Ich ertappe mich viel zu oft, dass die Wahl zwischen zwei (drei, vier,…) Gerichten für mich zur Qual wird. „Schatz, ess du doch die Nudeln, ich esse dann das Steak…..wir können ja tauschen….“ kennt ihr das? Oder […]

Weiterlesen

Frühstück, so frühstückt die Welt

Views: 458Frühstück am Morgen…. Hallo Freunde des guten Geschmacks – wie frühstückt ihr am liebsten? Eher deftig oder eher süß? Mit Kaffee oder Tee? Früh oder spät? Mensch, Frühstück ist schon ein Thema, mit dem man sich wirklich auseinandersetzen kann. Ich habe verschiedene Länder für euch recherchiert, wie die Menschen dort frühstücken und welche Besonderheiten […]

Weiterlesen

Hefe selber machen

Views: 613Mit nur 3 Zutaten kannst du dir deine eigene Hefe selber machen. Hefe selber machen aus Trockenfrüchten oder Bier Fluffiger Kuchen, knusprige Brote, überall sorgt der Mikroorganismus für Luftbläschen im Teig, damit dieser ordentlich „aufgehen“ kann. Heute bekommt man meist industriell hergestellte Hefe in Form von Trockenhefe im Päckchen (super lange haltbar) oder als […]

Weiterlesen