Views: 5351Süßkartoffel Pommes, schnell und lecker selbstgemacht. Die Ipomoea batatas, besser bekannt als Süßkartoffel, ist weltweit auf dem Vormarsch. Mit einer Jahresernte von rund 103 Millionen Tonnen liegt sie auf Platz drei der weltweit meistproduzierten Wurzel- und Knollengewächse – direkt nach der Kartoffel und Maniok. Auch in Deutschland erfreut sich die Süßkartoffel wachsender Beliebtheit – […]