Süßkartoffeln knusprig zubereiten – Das perfekte Rezept für Süßkartoffel Pommes

Süßkartoffel Pommer Andre mampft Saarbrücken

Views: 5353Süßkartoffel Pommes, schnell und lecker selbstgemacht. Die Ipomoea batatas, besser bekannt als Süßkartoffel, ist weltweit auf dem Vormarsch. Mit einer Jahresernte von rund 103 Millionen Tonnen liegt sie auf Platz drei der weltweit meistproduzierten Wurzel- und Knollengewächse – direkt nach der Kartoffel und Maniok. Auch in Deutschland erfreut sich die Süßkartoffel wachsender Beliebtheit – […]

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.saarland Domain 2016 Platz 3 – wuhuuuuuu

Foodblog .saarland Domain

Views: 429Da brat doch dem Foodblog einer nen Storch…. Wir haben gewonnen.   (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Anbieters)   Platz 3 für eine .saarland Domain foodblog.saarland, die noch nicht mal ein Jahr besteht. Wir sind stolz. Und glücklich.   foodblog.saarland ist unter den 3 überzeugendsten Umsetzungen eines Webprojektes unter einer .saarland Domain.   Danke Saarland, […]

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Schnitzel ! Saarbrücken vs. Wien

Views: 1376Schniposa.   (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Restaurants/Affiliate Links Amazon) Nein, heute nur ein Schnitzel mit Salat, ohne Pommes. Dafür aber ein Schnitzel, wie man es selten in Saarbrücken bekommt. Golden muss es sein, Blasen werfen muss die Panade…. Logo, jedes zweite Restaurant hat ein Schnitzel auf der Karte aber keiner das original Walter Zauner […]

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Craft-Beer meets BBQ Event

BBQ Andre mampft Event Saarland gudd gess Frischbiers Back to smoke Foodtruck Haupert Grill

Views: 1119BBQ Freunde aufgepasst. (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Restaurants) Vielleicht habt ihr ja den Terminkalender auf meiner Seite entdeckt. Da werden nach und nach ein paar „Geheimtipps“ folgen. Bei den Veranstaltungen versuchen wir euch Leckermäulchen immer etwas ganz Besonderes aus dem Food-Bereich zu präsentieren. Am Donnerstag gibt sich BBQ und  Grill-Legende K.D. Haupert die Ehre und […]

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Die schnelle Nudel oder „Schatz, ich habe gekocht“

gudd gess

Views: 522Gleich Feierabend? Keine Zeit zum Kochen? HUNGER? (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Restaurants) Ja, kenn ich. Die Tage ging’s ab zum Lieblingsdönermann in der Viktoriastraße in Saarbrücken –  aber irgendwie hatte ich kurz davor keine Lust mehr auf Döner – aber auf Nudeln. Super.Zum Glück ist direkt nebenan ein Pizza-Nudel-Mann, der aus dem Fenster „heiße […]

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