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Der gute Jan, auch Saarbrigger genannt ist wohl der bekannteste HotDog Mann des Saarlandes. Schon von Weitem hört man seinen Ruf „Guuuude“ zur Begrüßung seiner Gäste. An der kleinen Bude sind alle Freunde. Jeder kennt jeden und….Saarland halt. Hier trifft man Arm und Reich, Saarländer und Pfälzer, alle vereint in „original, gudd scharf, veggi“ oder einem der wechselnden Specials. So findet jeder ein HotDog nach seinem Geschmack. Das HotDog Brötchen vom Bäcker, die Wurst vom Metzger -speziell für den Saarbrigger hergestellt. Die beschde (besten) 20cm im Saarland steht auf seiner Werbung – ich glaube da hat er nicht ganz unrecht, denn die Wurst vom Metzger ist eine extra für ihre hergestellte Lyoner-Wurst – einer Wurst die im Saarland Tradition hat.
Statt HotDog jetzt auch Wraps
Wer es etwas frischer mag -im Sinne von mehr Salat, frisch sind die Zutaten immer – der bekommt jetzt auch einen Wrap – also gerollte Tortilla mit Salat, Soße, Lyonerwürstchen (geschnitten), Röstzwiebeln,…. Sehr lecker! Persönlich für mich sogar noch besser als die HotDogs, da ich es gerne mit mehr Salat habe. Ich bin gespannt wo die Reise mit den Wraps hin geht – da gibt es ja auch viele Möglichkeiten tolle Variationen zu kreieren.
Der Wrap Rap
Seit der ersten Minute hab ich das Wortspiel im Kopf – Wrap Rap – und es hat mich nicht mehr losgelassen, bis ich einen passenden Song gemacht habe. Schnell hin zum Jan, mittwochs ist er in unserer Nähe in Saarbrücken und ein paar Szenen abgedreht ohne dass er wusste, um was es überhaupt geht. Wir sind froh, einfach so unseren Quatsch mit ihm machen zu können – das ist eine seiner Stärke, „er is halt e Liewa“ (ein lieber Kerl). Somit präsentieren wir euch den Wrap Rap:
Immer schön „guuude“ Wünsche – hier findet ihr ihn:
Wer mehr erfahren möchte, wo der Saarbrigger steht, was er anbietet und ob man ihn buchen kann für Veranstaltungen, der findet alles weitere auf Facebook oder Instagram: Saarbrigger auf Instagram
