Views: 1058Sterneküche geht in Rauch auf (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Restaurants) So oder so ähnlich würde ich als große bunte Boulevardpresse schreiben. Da es aber um die gute Sache ging, halte ich mich an die Fakten und schreibe über meine erste Erfahrung mit dem Umgang eines drei Sterne Menüs. War es jetzt ein drei Sterne Menü […]
Geheirade oder „Dinge die nur ein Saarländer versteht!“
Views: 9494Geheirade, Verheiratete, Mehlknepp, Geschiedene,…..da soll mal noch einer durchblicken bei dem ganzen Beziehungskram auf dem Teller. (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung auf Amazon /Affiliatelink) Geheirade – mehr als eine saarländische Mehlspeise In nix ist sich der Saarländer so einig wie beim Essen. Bei meinem letzten schnellen Post auf Facebook, gab es ein riesiges Feedback der (wirklich […]
Spaghetti Anfänger oder Kämpfer?
Views: 3274Pasta statt Basta! (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Restaurants) Jetzt werden einige schreien: „Ja Ingo’s Tonhalle, die Spaghetti kennen wir doch schon.“ Aber es gibt sicher auch noch Menschen, die noch nicht im Spaghettiglück waren. Ich kenne die Tonhalle schon….ewig. Früher saß Ingo noch an der Theke, leicht beschwipst mit ner Knolle Knoblauch in […]
Der Wurstautomat in Saarbrücken
Views: 1780Is mir doch Wurscht! (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung des Restaurants) Da stand ich. Übermüdet. Mit Hunger. Am Sonntag….super. Kühlschrank leer, Tiefkühl leer. Wer macht mir um halb Drei mittags was zu mampfen? Ich hätte Lust auf Rohesser mit einem frischen Baguette. Oder noch besser, etwas leckeres Gegrilltes! Die Schwenker von Schwamm in Saarbrücken mag ich. […]
Saarländische Küche? Lecker!
Views: 1571Des Mampfers Leibspeise (ok, eine von Vielen….) (WERBUNG durch Nennung/Verlinkung Amazon Affiliate Links) Letzte Woche hatte ich an einem Mittag etwas Zeit um meine Eltern zu besuchen und die saarländische Küche zu genießen. Wenn „das Kind“ kommt, „was will es denn mampfen“? Hey, meine Mom ist eine begnadete Köchin also dachte ich mir […]