Hungrig auf das Leben!
Views: 94Dein Dinner mit regionalen Produkten und den Produzenten Das erste Mal 2023 als MAMPF 6.0. war ein voller Erfolg – und wenn ich von Erfolg spreche, dann meine ich glückliche Menschen auf allen Seiten. Gäste zufrieden, Restaurant zufrieden, Produzenten zufrieden, Andre satt und glücklich. Und ihr habt gefragt „Andre, machst du das nochmal?“ – […]
Views: 186Heißluftfritteusen, auch als Airfryer bekannt, haben in den letzten Jahren die Küchen revolutioniert. Sie bieten eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Frittieren und sind unglaublich vielseitig einsetzbar. In diesem Beitrag erkläre ich dir, wie eine Heißluftfritteuse funktioniert, welche Vorteile sie bietet und stelle dir ein einfaches Rezept vor, das du sofort ausprobieren kannst. Wie funktioniert […]
Views: 136Mampf Event Nr. 007 Der 19. April 2024 wird legendär – das stand zumindest fest. Die Uhrzeit war bekannt, mehr aber auch nicht. Es wird asiatisch und es wird in Saarbrücken stattfinden – das war en alle Infos zum MAMPF 007. Wir dachten uns – schauen wir mal wie aufgeschlossen und experimentell die Leute […]
Views: 873 In unserer Überflussgesellschaft gehören gerade die Backwaren zu den am häufigsten weggeworfenen Lebensmitteln. Laut aktuellen Erkenntnissen wurden im Jahr 2015 ca. 4,5 Millionen Tonnen Backwaren hergestellt. Davon sind etwa 1,7 Millionen Tonnen als Verluste zu verzeichnen. Davon wiederum der überwiegende Anteil in Haushalten, gefolgt von Bäckereien sowie dem Handel. ww.wwf.de Gutes tun und Gutes essen Seit […]
Views: 666 Selbstversorger aus Balkonien und Garten Freunde des guten Geschmacks, es sei euch gesagt, das ganze mit dem Anpflanzen und so ist garnicht so schwer wie ihr vielleicht denkt. Dazu macht es auch noch unheimlich viel Spaß zuzusehen, wie euer eigenes Gemüse heranwächst und wenn der Zeitpunkt der Ernte gekommen ist – wow, was […]