Einfach gut essen.
Hits: 519Mit nur 3 Zutaten kannst du dir deine eigene Hefe selber machen. Hefe selber machen aus Trockenfrüchten oder Bier Fluffiger Kuchen, knusprige Brote, überall sorgt der Mikroorganismus für Luftbläschen im Teig, damit dieser ordentlich “aufgehen” kann. Heute bekommt man meist industriell hergestellte Hefe in Form von Trockenhefe im Päckchen (super lange haltbar) oder als […]
Hits: 397Was war zuerst da? Das Huhn, das Ei oder Ei Ersatz? Die Frage ist mir völlig egal, stehe ich gerade hier, umringt von Backzutaten und mir fehlen drei Eier zum Backen. Was macht man in so einer Situation? Schreiend um den Küchentisch rennen wäre eine Option aber nicht sinnvoll. Die Nachbarn zum zwölftrillionsten Mal […]
Hits: 8114Freunde des guten Geschmacks, liebe Dibbegugger, es ist mir eine Freude, euch heute die zweite Folge unserer nicht ganz ernstzunehmenden Saarland-Kochshow zu präsentieren. Dibbegugger TV geht in die Runde zwei mit einem sehr leckeren Gericht für alle Fans der Miesmuschel. Wir starten in das neue Jahr mit einem Vorzeigesaarländer. Benjamin Kiehn, ein Saarländer mit großem […]
Hits: 625Dibbegugger TV geht in die erste Runde Leute, es ist geschafft, die erste folge ist im Kasten. Für die nächsten Male gibt es definitiv einen festen Fahrplan. Warum? Weil wir über 3 Stunden Filmmaterial schneiden mussten. Danke Tobi für deine Gelassenheit. Das passiert halt, wenn Josephe und ich aufeinander treffen. Wir alte Plappermäuler. Aber […]
Hits: 605Was ist Dibbegugger TV denn schon wieder? Es gibt so viele tolle Menschen in der Region, die interessante Dinge erzählen könnten. Es gibt auch so viele tolle Dinge aus der Region, über die interessante Menschen reden könnten. Was liegt näher als mit den Menschen und Dingen eine Kochshow zu machen. Wir kochen das Leibgericht der Gäste und unterhalten […]
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