Hungrig auf das Leben!
Views: 1668Kochen ist nicht Backen Freunde des guten Geschmacks, ich bin wie ihr sicher wisst, eher „Team deftig“ und von daher ein absoluter Laie beim Thema Backen. Also habe ich mir für die Weihnachtsfolge eine tatkräftige Unterstützung zur Seite geholt, die wirklich etwas vom Backen versteht. In ihren Videos auf Youtube zaubert Jessy viele tolle […]
Views: 3049Der Saarland Burger bei Dibbegugger TV Heute freue ich mich ganz besonders mit James Boyle zu kochen. Auch wenn er selbst von sich sagt, dass er überhaupt nicht kochen kann, war mir es wichtig mit ihm ein wenig bei Dibbegugger TV zu plaudern. Der ehemalige US Soldat hat sich dafür entschieden, freiwillig Saarländer zu […]
Views: 3486Saarland trifft Italien: Eine kulinarische Liebesgeschichte Das Saarland begeistert mit seiner vielfältigen Kulinarik wie kein anderes Bundesland. Neben der bedeutenden französischen Küche finden sich hier auch zahlreiche Einflüsse aus anderen Ländern. Kreative Köche kombinieren Gerichte aus der asiatischen Küche, Italien und arabischen Ländern und sorgen so für ein Crossover der leckersten Speisen aus aller […]
Views: 3037Zurück aus der Pause Endlich war es wieder soweit. Nach der ungewollten Corona-Pause haben wir wieder zusammengefunden um für euch zu kochen. Dieses Mal durften wir die tolle Showküche im Globus Markt Saarlouis nutzen um mit unserem Gast sein Leibgericht zu kochen. Dibbelabbes. Getreu unserem Leitsatz, Menschen und Produkte aus der Region vorzustellen, hatten […]
Views: 2908Oh du herrlicher Blumenkohl Blumenkohl ist so gesund. Das wusste Omi und Mutti schon. Kind, ess das, Gemüse ist gut für dich. Ok, so ein Stück Kohl, ist schon sehr berühmt. Nachdem auch die Ohrverletzung von Ringern und Boxern so genannt wird, wenns mal ordentlich eins drauf gegeben hat (Blumenkohlohren), muss es ja was ganz Tolles […]