Hungrig auf das Leben!
Views: 206Heißluftfritteusen, auch als Airfryer bekannt, haben in den letzten Jahren die Küchen revolutioniert. Sie bieten eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Frittieren und sind unglaublich vielseitig einsetzbar. In diesem Beitrag erkläre ich dir, wie eine Heißluftfritteuse funktioniert, welche Vorteile sie bietet und stelle dir ein einfaches Rezept vor, das du sofort ausprobieren kannst. Wie funktioniert […]
Views: 886 In unserer Überflussgesellschaft gehören gerade die Backwaren zu den am häufigsten weggeworfenen Lebensmitteln. Laut aktuellen Erkenntnissen wurden im Jahr 2015 ca. 4,5 Millionen Tonnen Backwaren hergestellt. Davon sind etwa 1,7 Millionen Tonnen als Verluste zu verzeichnen. Davon wiederum der überwiegende Anteil in Haushalten, gefolgt von Bäckereien sowie dem Handel. ww.wwf.de Gutes tun und Gutes essen Seit […]
Views: 1668Kochen ist nicht Backen Freunde des guten Geschmacks, ich bin wie ihr sicher wisst, eher „Team deftig“ und von daher ein absoluter Laie beim Thema Backen. Also habe ich mir für die Weihnachtsfolge eine tatkräftige Unterstützung zur Seite geholt, die wirklich etwas vom Backen versteht. In ihren Videos auf Youtube zaubert Jessy viele tolle […]
Views: 4406Food Rekorde: Eine Folge voller Superlative Willkommen zur vierten Folge meines Podcasts, die gleichzeitig unsere Rekord-Folge ist! Seit Ende Mai haben wir die 200-Abonnenten-Marke geknackt. Ein großer Dank an euch alle dafür! Dieser Erfolg motiviert mich umso mehr, weiterzumachen. Wenn du noch nicht reingehört hast, kannst du dies über Spotify, Deezer, Apple Podcast und […]
Views: 514Was war zuerst da? Das Huhn, das Ei oder Ei Ersatz? Die Frage ist mir völlig egal, stehe ich gerade hier, umringt von Backzutaten und mir fehlen drei Eier zum Backen. Was macht man in so einer Situation? Schreiend um den Küchentisch rennen wäre eine Option aber nicht sinnvoll. Die Nachbarn zum zwölftrillionsten Mal […]