Views: 3425Weihnachten im Saarland. Das kennen wir. Weihnachten bei unseren Nachbarn in Frankreich – ja das kennen wir auch. Aber wie feiert man in andere Ländern? Weihnachten bei 40 Grad? Na klar. Hört mal rein in die neue Folge über Weihnachtsessen und Weihnachtsbräuche. Weihnachtsbräuche und Weihnachtsessen Weihnachten, Fest der Liebe. Wer mampft am Heiligabend bei […]
Blumenkohl Hack Hügel
Views: 2887Oh du herrlicher Blumenkohl Blumenkohl ist so gesund. Das wusste Omi und Mutti schon. Kind, ess das, Gemüse ist gut für dich. Ok, so ein Stück Kohl, ist schon sehr berühmt. Nachdem auch die Ohrverletzung von Ringern und Boxern so genannt wird, wenns mal ordentlich eins drauf gegeben hat (Blumenkohlohren), muss es ja was ganz Tolles […]
Whisky oder Whiskey? Podcast #7
Views: 2707Warum Whisky Whisky ist immer noch auf dem Vormarsch. Die Belastungsgrenzen bei den Brennereien werden ausgelastet und der Markt wächst und wächst. Whisky ist schon länger nicht mehr das Getränk, welches mit Cola getrunken werden muss. Restaurants und Bars haben sich auf die Nachfrage eingestellt und immer öfter bekommt man dort auch wirklich leckere […]
Food Rekorde
Views: 4398Food Rekorde: Eine Folge voller Superlative Willkommen zur vierten Folge meines Podcasts, die gleichzeitig unsere Rekord-Folge ist! Seit Ende Mai haben wir die 200-Abonnenten-Marke geknackt. Ein großer Dank an euch alle dafür! Dieser Erfolg motiviert mich umso mehr, weiterzumachen. Wenn du noch nicht reingehört hast, kannst du dies über Spotify, Deezer, Apple Podcast und […]
Eier vergessen? So kochst und backst du mit Ei Ersatz
Views: 506Was war zuerst da? Das Huhn, das Ei oder Ei Ersatz? Die Frage ist mir völlig egal, stehe ich gerade hier, umringt von Backzutaten und mir fehlen drei Eier zum Backen. Was macht man in so einer Situation? Schreiend um den Küchentisch rennen wäre eine Option aber nicht sinnvoll. Die Nachbarn zum zwölftrillionsten Mal […]