Views: 175Was ist Ramen Es ist noch Suppe da… Früher war Suppe ja eher so eine Mahlzeit für die kalte Jahreszeit, wenn man krank ist gibt es ne ordentliche Hühnerbrühe oder man kocht halt mal ne Erbsensuppe. Suppen sind irgendwie aus der Mode gekommen in Restaurants….bis Ramen kam. Ramen ist eine japanische Nudelsuppe. Seine Wurzeln hat […]
Jackfrucht – Veganes Fleisch und Süßigkeit
Views: 86Der Dino unter den Früchten Ich bin ehrlich, gekauft hab ich die Frucht zuerst nur wegen der Optik. Hey, die hat ne Schale wie Dinohaut, mega! Und groß ist die, Wahnsinn! Dann hab ich dran gerochen….häh? Mango? Maracuja? Banane? Und dann erst bin ich mit dem freundlichen Mann im City Basar in Saarbrücken ins […]
Saarländische Schätze auf dem Teller: Dibbelabbes, Geheirade und mehr!
Views: 263Genussvolle Entdeckungsreise durch die saarländische Küche Herzlich willkommen zu einer kulinarischen Reise durch das Saarland! Die saarländische Küche ist geprägt von herzhaften Aromen, traditionellen Rezepten und einer reichen Kombination von regionalen Zutaten. In diesem Blogbeitrag nehmen wir dich mit auf eine Entdeckungsreise zu den wichtigsten saarländischen Gerichten: Dibbelabbes, Geheirade, Bibbelsches Bohnesupp und Schwenker. 1. […]
Eigenes Gemüse vom Balkon – Podcast #12
Views: 657 Selbstversorger aus Balkonien und Garten Freunde des guten Geschmacks, es sei euch gesagt, das ganze mit dem Anpflanzen und so ist garnicht so schwer wie ihr vielleicht denkt. Dazu macht es auch noch unheimlich viel Spaß zuzusehen, wie euer eigenes Gemüse heranwächst und wenn der Zeitpunkt der Ernte gekommen ist – wow, was […]
Foodrock Festival 2022
Views: 977Foodrock Festival in Kaiserslautern Kurze Vorschau auf eins der leckersten Festivals Europas. Unweit von Kaiserslautern City Entfernt, im schönen Rheinlandpfalz, wird vom 08.- 10. Juli 2022 so einiges aufgefahren. Beim Foodrock Festival kochen Sterne- und Fernsehköche für dich, Grill- und BBQ Profis bereiten dir die leckersten Dinge zu, du kannst die besten Weine, Rum, […]